Bønner hvide økologisk 500 gr fra Rømer

Denne hvide bønne er siden forhistorisk tid blevet dyrket af indianere. Hvide bønner forekommer i mange forskellige størrelser og denne bønne er den amerikanske type kaldet "great northerns". Bønnen kan indgå i salater, eller lagt i en marinade af olie, eddike, salt, honning, hvidløg eller alm. løg. Er velegnet til bl.a. gryderetter.

Tilberedning: Bønnen lægges i blød natten over og koges i ca. 30 min.

Indhold pr. 100 g: Energi 1402 kJ/335 kcal, protein 22,3 g, fedt 1,3 g, kulhydrater 60,6 g
Oprindelsesland: Kina