Karry madras stærk 100 gr fra Naturdrogeriet

Sådan ser karrypulver ud, når du køber det fra Natur-Drogeriet
Ser man nøje efter, opdager man, at det er en blanding af mange krydderier. Vi kan ikke kværne en "virkelig" hjemmelavet blanding så god som denne. Natur-Drogeriets karry fås i to udgaver, en mild og en stærk.

Natur-Drogeriets karrypulver er tilvirket af 20 forskellige krydderier, som kan indgå i almindelige krydderiblandinger. Nogle af disse er ret obligatoriske: kardemomme, ceylonkanel, kryddernelliker, koriander, spidskommen, ingefær, muskat, peber og gurkemeje. Andre krydderier, som kan komme i betragtning, afhænger af smag og behag - kan være anis, fennikel, bukkehorn, laurbærblade, muskatblomme, gul sennep, valmuefrø, safran, sesam eller cayennepeber.