|
|
|
|
|
|
Ingredienser til 10-12 raw food bars Bounty fyld: 2 dl. cashew nødder 2 dl. mandler 3 spsk. honning 1 spsk. vand Karamel fyld: 2 dl. tørrede dadler 1/4 dl. agave sirup 1 spsk. kokosolie saften fra ½ citron 2 dl. vand Choko overtræk: 2 dl. rå kakao pulver 1 dl. kokosolie 11/4 dl. vand |  | Bounty fyld Mandler og cashew nødder kommes i en blender eller kaffemølle og males til en fin mel. Kom melet, honning, kokos og vand i en skål og rør det sammen til en homogen masse. Form 10-12 bars af massen og stil dem i fryseren. Karamel fyld: Dadlerne lægges i blød i vandet med citron i ca. 2 timer. dadlerne kommes derefter i en foodprocessor sammen med agavesirup og kokosolie. Det hele blendes sammen samtidig med at der tilføres en lille smule vand ad gangen. Resultatet skal være en cremet masse. Det kan være nødvendigt at skrabe siderne i food processoren ned et par gange. Overtræk: Kom alle ingredienserne i en blender eller foodprocessor og blend det godt sammen. Tag bountybarerne ud af fryseren og kom karamel fyldet oven på. Sæt dem tilbage i fryseren i små 10 min. Tad dem ud igen og kom kakao overtrækket på. Opbevar de færdige bountybars i fryserne indtil de skal spises. Opskriften er fra bogen "Glød og glæde med rawfood" af forfatter Vibeke Amdisen. | |
Billig porto - starter ved kun 29,00kr.
køb på over 600 kr sendes fragtfrit. (gælder kun Danmark)
|
|
|
|
|
Helsehelse - Skuderløsevej 32 - 4690 Haslev - Tlf. 70 22 70 33 - Cvr. 28 45 57 55 - Sydbank 8010-1412809
|
|
|