Rødbedejuice 750ml økologisk fra Beet it

UDSOLGT
En fabelagtig dyb rødbedejuice, med en overraskende sød, meget lidt jordisk, men rig og lækker smag.
En god drikke lige meget om du er interesseret i dens indvirken på blodtrykket eller hjælp til at yde fysiske præstationer.

Lawrence Mallinson, som producerer disse juice har fundet en måde at producere denne nye rødbedejuice på. “Det er en kompliceret process, siger han. I modsætning til æbler, så er rødbederne meget alkaliske og det er vanskeligt at stabilisere smagen. Så vi lader noget af juicen gå igennem en lakto-fermentering, blander det igen med frisk rødbedejuice samt tilføjer 10% frisk æblejuice for at blødgøre den lidt jordiske smag”.