Abrikoskerner 150gr Naturdrogeriet

Varen tilføjes til din kurv

Kunne ikke tilføje til kurven

Gå til kurven

Opdaterer din indkøbskurv

Antal:

Bestillingsvare
7 - 14 dages levering

Gratis fragt

Ved køb over 650 kr.

Beskrivelse

Amygdalin" eller "laetril" - er et naturligt stof, der findes i en lang række vegetabilske fødevarer. Det findes i størst koncentration i frø fra frugter tilhørende rosenfamilien, f.eks. abrikoskerner og andre bitre nødder. Mange frø, kornsorter og grønsager indeholder meget små mængder B17-vitamin og udgør derfor en del af vores daglige kost.

Stoffet amygdalin findes i mindre mængder også i kernerne fra kirsebær, blommer, abrikoser, ferskner, æbler og pærer.

Her har myndighederne ikke frarådet at undgå at spise kernerne i den frugt, man daglig spiser. F.eks. har en lille mængde knuste kerner i kirsebærsyltetøj ikke den store betydning, og hvis kernerne koges med, nedbrydes amygdalin.

Blåsyren er flygtig, så den damper simpelthen væk under kogningen. Samtidig ødelægges de enzymer, der spalter amygdalin, så der ikke dannes mere blåsyre.

Anvendes sparsomt.

Praktisk information: