Dette er måske ikke lige måden at sætte gang i forbrændingen:-)

"Chili sætter gang i forbrændingen" Det har vi tit hørt, men det er en sandhed med modifikationer.
Jamen – nu har jeg spist chili i et stykke tid og tabt mig, så Chili må da sætte gang i forbrændingen?
Jo – chili sætter gang i forbrændingen, men det er ikke det som er grunden til at man taber sig, men nærmere det at man spiser mindre når der er chili i maden.

Chili indeholder et stof som hedder capsaicin.
Dine nerver i munden bliver påvirket af capsaicin hvilket giver en stærk og brændende fornemmelse. Som udgangspunkt smager chilifrugter ikke af særlig meget, men de er med til at løfte smagsindtrykket af en ret.

Frisk chili indeholder en masse gavnlige ting som C vitaminer, antioxidanter og betacaroten som alle kan være med til at sætte skub i immunforsvaret.

Er du ikke til krydret mad finder der flere forskellige kosttilskud på markedet som kan have en gavnlig effekt på sult fornemmelsen og vægttabet.

Chili burn
Cool cayenne

Vi du have lidt til den søde tand kan jeg anbefale chokolade fra Økoladen med chili